在来作物・果樹類
| 種類 | 果樹 |  |
|---|---|---|
| 呼び名 | カブチー | |
| 方言名 | 喜界ミカン（奄美大島、喜界島）、クリファー、シマミカン（喜界島）、ナツクニン（徳之島）、カボチャ（沖永良部島）、イラブオートー（与論島） | |
| 作物・果樹名 | カブチー | |
| 学名 | Citrus keraji var. kabuchii hort. ex Tanaka | |
| 科名 | ミカン | |
| 来歴 | 喜界島などで栽培される。沖縄のカブチーと同じ種類で、ケラジの変種とされているが来歴は不明である。 | |
| 特徴 | 果皮にさわやかな香りがあるが、ケラジほど強くない。機能性成分であるポリメトキシフラボノイドが多く含まれる。生食利用される。 | |
| 文献 | 山本雅史・根角博久・松本亮司・富永茂人(2003)奄美諸島在来のマンダリンであるケラジとカブチーの混同について．鹿児島大学農学部学術研究報告53 :15-19.／日本果樹種苗協会(2000)特産のくだものシイクワシャー，日本果樹種苗協会／山本雅史･松本亮司・上地義隆・伊地智告・久保達也・富永茂人（2005）喜界島における在来カンキツのポリメトキシフラボノイド含量，園芸学雑誌74（別2）: 564／石畑清武・塩田晴靖・遠城道雄(1997)奄美諸島における熱帯・亜熱帯果樹の種類および在来カンキツ類の果実形質．鹿児島大学農場研究報告22 :1-13／大野隼夫（1995）奄美諸島植物方言集．奄美文化財団／山本雅史・松島健一・伊地地告・上地義隆・川口昭二・中野八伯・野村哲也・谷村音樹・久保達也・富永茂人（2006）奄美諸島における在来カンキツ遺伝資源の調査とその保存．鹿児島大学農場研究報告29号．鹿児島大学／中野睦子・根角博久・吉田俊雄（2001）南西諸島におけるカンキツ類遺伝資源の探索収集．植物遺伝資源探索導入調査報告書 17: 39-48．農業生物資源研究所 | |