在来作物・果樹類
種類 | 野菜 | |
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呼び名 | 島ラッキョウ | |
方言名 | ガクキョ、ガッキュー、ガッキョ、ガッキョー、ダッキョ、ガッコー、ラッキュー(奄美大島)、ガッチョー(喜界島)、ダッコー、ザッキョ、ザッコー(徳之島)、ダッキョー、ダッコー(奄美大島、喜界島、徳之島)、ダッチョー(喜界島、沖永良部島、与論島) | |
作物・果樹名 | ラッキョウ | |
学名 | Allium chinense G.Don | |
科名 | ユリ | |
来歴 | 在来のもので、奄美大島全域で栽培が見られる。 | |
特徴 | 葉が細くて、分球が多い。他のラッキョウに較べて小ぶり。地域によって多少形質が異なる。 | |
文献 | 鹿児島県園芸振興協議会(平成14年9月)昔から伝わる鹿児島の地方野菜/名瀬市営農振興課(2005)いっぱい食べよう!島野菜BOOK/大野隼夫(1995)奄美諸島植物方言集.奄美文化財団/登山修(2000)植物の民俗.奄美民俗雑話.春苑堂出版/松尾英輔(1982)奄美大島における在来ネギ属野菜の識別と呼称.地理学評論 55(3):151-164. |